Меню

Европейская кухня

Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Колбаски, обжаренные на гриле
Супы
Хлебная корзина
Горячие блюда
WOK
Паста
Десерты
Тартар из лосося с гуакамоле и имбирно-чесночным соусом (180 г) 680
Тартар из говядины с горчичным соусом и пюре из печёной паприки (150 г) 540
Татаки Лосось с лимонным крем-сыром на крутонах (140 г) 450
Татаки Гребешок со сливочным кремом с васаби и сельдереем (120 г) 470
Татаки Говядина с капустой кимчи и печёным баклажаном (140 г) 420
Брускетты с ростбифом соусом из зерновой горчицы и малосольным огурцом (200 г) 500
Брускетты с креветками и муссом из авокадо (180 г) 600
Ассорти сыров с виноградом, мёдом и орешками (200 г) 800
Фруктовая тарелка (700 г) 700
Оливье с говяжьим языком или куриной грудкой (220 г) 430
Салат из пекинской капусты томатов, авокадо и огурцов с кисло-сладкой заправкой (200 г) 450
Руккола с креветками черри и итальянским соусом (180 г) 700
Тёплый салат с говядиной баклажанами, картофелем, цуккини, черри и соусом Ворчестер (190 г) 620
Зеленый салат с печёным баклажаном, черри и крем-сыром (180 г) 520
Цезарь с курицей/с креветками (200 г) 580/690
Зелёный салат с угрём и апельсином (160 г) 750
Чука салат с ореховым соусом (230 г) 390
Бергер VODA с котлетой из мраморной говядины, картофелем Айдахо и соусом BBQ (450 г) 950
Чёрный Бургер с картофелем фри (320 г) 600
Клаб сэндвич с картофелем фри (400 г) 560
Ассорти жареных сыров с ягодным соусом (280 г) 460
Колбаски «Австрийские» с сыром (280 г) 490
Колбаски «Испанские» (280 г) 480
Колбаски «Северные» (280 г) 720
Уха из трёх видов рыбы (360 г) 650
Суп-пюре из тыквы с имбирём, кокосовым молоком и семечками (360 г) 450
Сливочный суп с копчёным угрём и водорослями Вакаме (360 г) 520
Борщ со сметаной, чёрным хлебом и салом (420 г) 480
Куриный бульон с рисом или домашней лапшой (350 г) 420
Кимчи Острый японский суп (320 г) 310
Том Ям на кокосовом молоке с креветками и грибами (450 г) 750
Хлебная корзина Подаётся со сливочным сыром двух видов (120/250 г) 190/290
Судак паровой с гарниром из овощей и соусом бешамель (280 г) 690
Филе трески с овощами гриль и соусом арабьята (280 г) 850
Бефстроганов с картофельным пюре и маринованными огурчиками (280 г) 750
Утиная ножка конфи с булгуром и Сычуаньским соусом (280 г) 750
Говяжий язык с ризотто из зелёной гречи и грибным соусом (280 г) 850
Кнели из щучьего филе с муссом из жареного картофеля (280 г) 560
Куриная грудка с цветной капустой и соусом из персиков (280 г) 520
Телячьи щёчки с картофельным пюре (300 г) 750
Филе миньон с черри, шампиньонами, трюфельным маслом и соусом демигляс (180 г) 980
Стейк Нью-Йорк (300 г) 1600
Стейк из лосося с печёным картофелем и соусом Зелёный тартар (240 г) 820
Стейк из свиной шеи с картофелем Айдахо и соусом сацебели (400 г) 680
C цыплёнком (350 г) 650
C говядиной (350 г) 720
C креветками (350 г) 750
C овощами (350 г) 520
Гарнир на выбор Лапша Удон / Лапша Соба / Фунчоза / Рис
Соус на выбор Кисло-сладкий Чили / Унаги (менее острый)
Спагетти Карбонара (220 г) 580
Пенне с лососем и цуккини (240 г) 760
Чёрная паста с морепродуктами и соусом Арабьята (240 г) 890
Паста с томатами и соусом Песто (220 г) 450
Наполеон (140 г) 370
Яблочный штрудель (180 г) 350
Черничный пирог (180 г) 420
Чизкейк (140 г) 520
Шоколадный фондан (140 г) 420
Мороженое в ассортименте (50 г) 120

Японская кухня

Суши нигири
Острые суши
Запечёные суши
Хосомаки
Спайси роллы
Сашими
Фирменные роллы
Запеченные роллы
Овощные роллы
Сеты
Лосось 130
Тунец 140
Копченый угорь 130
Тигровая креветка 100
Морской гребешок 150
Тобико 100
Краб Масаго 140
Гункан лосось 150
Авокадо 110
Чука 80
Лосось 130
Тунец 140
Копченый угорь 140
Тигровая креветка 120
Краб 140
Лосось 140
Тунец 140
Копченый угорь 150
Тигровая креветка 150
Краб 160
Лосось 310
Копченый угорь 310
Тунец 330
Огурец 180
Авокадо 200
Лосось 470
Копченый угорь 480
Тунец 350
Краб 330
Лосось 500
Копченый угорь 510
Тунец 400
Тигровая креветка 380
VODA Лосось, краб, салат айсберг, сыр филадельфия и икра тобико (310 г) 990
Сакемагуро Сыр филадельфия, авокадо, икра тобико, тунец, лосось, огурец (250 г) 640
Кисс-ролл Копчёный угорь, копчёный лосось, сыр филадельфия, икра масаго, огурец, кунжут (225 г) 620
Самурай Копчёный угорь, сыр филадельфия, авокадо, огурец, икра тобико (260 г) 790
Филадельфия Абсолют Краб, огурец, авокадо, сыр филадельфия, лосось (265 г) 890
Филадельфия Лосось, сыр филадельфия, авокадо, огурец, икра тобико (265 г) 750
Калифорния с тобико Краб, авокадо, огурец, икра тобико (220 г) 520
Калифорния с кунжутом Краб, авокадо, огурец, кунжут (220 г) 480
Россия Копчёный лосось, сыр филадельфия, авокадо, огурец (200 г) 460
Токио Сыр филадельфия, огурец, тамаго, копчёный угорь, зелёный лук, спайси соус (200 г) 420
Аляска Лосось, огурец, авокадо, икра тобико (220 г) 620
Киото Угорь, сыр филадельфия, тамаго, авокадо, икра масаго, кунжут (225 г) 580
Кинг Креветка, краб, сыр филадельфия, авокадо, огурец, лосось (265 г) 750
Доппио Спайси соус, огурцы, тунец, икра тобико, кунжут, сыр филадельфия (225 г) 490
Рио Огурцы, авокадо, сыр филадельфия, лосось, креветка, сыр пармезан (230 г) 530
Запечённая Филадельфия Лосось, авокадо, огурец, сыр филадельфия, икра тобико (270 г) 750
Запечённый ролл с гребешком Морской гребешок, сыр фета, сыр филадельфия, кунжут, спайси соус, имбирь (250 г) 690
Сёгун Острый краб, сыр филадельфия, авокадо, кунжут (250 г) 650
Куросава Копчёный угорь, сыр филадельфия, авокадо (245 г) 560
Хидоёши Лосось, краб, сыр филадельфия, соус яки (240 г) 540
Хоккайдо Краб, сыр филадельфия, омлет тамаго, сыр гауда, соус унаги, икра масаго (275 г) 660
Запечённый ролл с овощами Шампиньоны, томаты, паприка, огурец, зелень, сыр филадельфия, сыр фета, кунжут (170 г) 360
Овощной ролл Авокадо, огурец, салат ромэн, паприка, томаты (170 г) 350
Нигири сет По две суши нигири с лососем, тунцом, копчёным угрём, креветкой, тобико и крабом (280 г) 850
Запечённые суши сет По две запечённых суши с лососем, тунцом, копчёным угрём и крабом (280 г) 1100
Микс сет Ролл Аляска, острые суши с лососем, тунцом, копчёным угрём и крабом, запечённые суши с лососем, тунцом, копчёным угрём и крабом (500 г) 1300
Филадельфия сет Ролл Филадельфия с лососем, по две суши Гункан микс лосось с сыром филадельфия и Гункан микс угорь с сыром филадельфия (405 г) 1200
Большой набор Калифорния с тобико, Кисс-ролл, ролл Филадельфия, Хосомаки ролл с лососем, Хосомаки ролл с копчёным угрём, Хосомаки ролл с тунцом (1025 г) 2250
Макси ролл сет Запечённый ролл Филадельфия, запечённый ролл с гребешком, ролл Куросава, ролл Сегун, ролл Хидоёши (1255 г) 2500

Безалкогольные напитки

Напитки собственного приготовления
Минеральная вода
Прохладительные напитки
Сок
Сок свежевыжатый
Кофе
Чайная карта
Топпинги на выбор
Безалкогольные напитки
Квас, морс 200/500 мл 120/220
Минеральная вода Vittel б/газ 500 мл 250
Минеральная вода Perrier газ 500 мл 250
Даусуз газ, б/газ 500 мл 150
Pepsi, Pepsi Light, 7Up, Mirinda, Schweppes 330 мл 120
Adrenaline Rush 250 мл 180
Ананасовый 250 мл 400
Апельсиновый 250 мл 300
Грейпфрутовый 250 мл 300
Сельдереевый 250 мл 300
Морковный 250 мл 300
Яблочный 250 мл 300
Ристретто 15 мл 220
Эспрессо 30 мл 220
Двойной эспрессо 60 мл 340
Американо 120 мл 230
Двойной американо 240 мл 350
Капучино 200 мл 250
Латте Латте 280
Кофе глясе Кофе глясе 300
Капучино на растительном молоке 200 мл 350
Латте на растительном молоке 230 мл 370
Благородный Ассам Индийский чёрный чай из молодых листьев с ароматными золотистыми почками и мягким солодовым послевкусием 990
Китайская сенча Классический зелёный чай с насыщенным вкусом свежих трав и ноткой виноградной косточки 640
Эрл Грей Чёрный чай, ароматизированный маслом бергамота с освежающим цитрусовым ароматом 620
Молочный улун Зелёный чай с нежным сливочно-карамельным ароматом, мягким молочным вкусом и лёгкими цветочными нотами 790
Цветок жасмина Классический зелёный чай с нежным ароматом жасмина 890
СПА Бленд Травяной чай с лемонграссом, фенхелем, листьями смородины, цветками ромашки, цедрой апельсина, имбирём, яблоком, гвоздикой, корицей и кардамоном. Имеет прекрасный цветочный вкус с нотами специй и цитрусовых 750
Пуэр 10-летний Китайский чёрный чай, который называют «чаем от ста болезней». Пуэр снижает уровень сахара в крови, стимулирует пищеварение, выводит яды и тяжёлые металлы, помогает похудеть и сохранить молодость 520
Сочные ягоды Чайный напиток из ягод бузины, винограда, гибискуса, ежевики, малины, вишни, чёрной смородины, лакричника и лепестков розы 480
Лимон 30 г 30
Молоко 50 г 30
Растительное молоко 50 мл 80
Сливки 30 мл 50
Мёд 40 г 50
Сироп в ассортименте 10 мл 30
Мята свежая 2 г 30
Чабрец свежий 2 г 30
Имбирь свежий 50 г 50
Варенье в ассортименте 50 г 50
Бабл Гам Содовая, сироп, сок лайма, лёд (300 мл) 350
Пина Колада Ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп, лёд (300 мл) 350
Молочный коктейль банановый, клубничный, ванильный Молоко, мороженое, сироп (330 мл) 350
Смузи банан-манго Персиковый сок, пюре манго, банан, сливки, мята, лимонный сок, лёд (330 мл) 350

Алкогольные напитки